رب انار یکی از چاشنی هایی است که هم با طعم ترش و هم با طعم شیرین وجو دارد. طعم ترش آن برای مرغ بی نظیر است. رب انار برای غذاهایی مثل آش و فسنجون هم استفاده می شود.